Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τρόφιμα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τρόφιμα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 16 Οκτωβρίου 2013

16 Οκτωβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με την πείνα να θερίζει και με τα τρόφιμα να νοθεύονται



«Η πείνα και η φτώχεια δεν είναι αποτέλεσμα μιας παγκόσμιας ανεπαρκούς παραγωγής ειδών διατροφής, αλλά αποτέλεσμα μιας άδικης κατανομής των προϊόντων, η οποία υπακούει στη λογική της καπιταλιστικής κερδοσκοπίας»
«Μανιφέστο για μια Νέα Ευρώπη» (2007), Naturefriends International (NFI)

Διαβάστε ΕΔΩ τις θέσεις του Ελληνικού Δικτύου ΦΙΛΟΙ της ΦΥΣΗΣ/ Naturefriends Greece στο οποίο συμμετέχει ο ΟΙΚΟ.ΠΟΛΙ.Σ.

Τετάρτη 28 Αυγούστου 2013

Ληγμένα τρόφιμα: «όχι» από ΕΦΕΤ για τη διάθεσή τους στην αγορά


Σε «χωματερή τροφίμων» θα μετατρέψει τη χώρα μας η αγορανομική διάταξη που προωθήθηκε από το υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας, Υποδομών και Δικτύων σε σχέση με τη διαχείριση των τροφίμων περασμένης διατηρησιμότητας, όπως επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων(ΕΦΕΤ).
«Για όσο διάστημα παραμείνω πρόεδρος του ΕΦΕΤ θα συνεχίσουμε την προσπάθεια προστασίας της δημόσιας υγείας των πολιτών. Το υπουργείο πρέπει άμεσα να αναστείλει την εφαρμογή της συγκεκριμένης διάταξης διότι δεν εξυπηρετεί ούτε τους καταναλωτές ούτε την επιχειρηματικότητα», δήλωσε σχετικά ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Γιάννης Μίχας.
Μετά τη συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στον ΕΦΕΤ την περασμένη Παρασκευή με την παρουσία των ενώσεων καταναλωτών, των επιχειρήσεων τροφίμων και των επιχειρήσεων λιανεμπορίου (Super Market), ο Φορέας κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η συγκεκριμένη αγορανομική διάταξη πρέπει να παραμείνει ανενεργή διότι:
1. Δεν μπορεί να διασφαλιστεί η ποιότητα των προϊόντων ούτε η τιμή πώλησής τους.
2. Υπάρχει κίνδυνος να βρούν ευκαιρία ορισμένοι επιτήδειοι (οι λιγότεροι ίσως) να γεμίσουν την αγορά με προϊόντα κακής ποιότητας.
3. Υπάρχει κίνδυνος να δημιουργηθεί αθέμιτος ανταγωνισμός με τις επιχειρήσεις που δεν θα διαθέτουν ληγμένα προϊόντα.
4. Είναι λάθος ο διαχωρισμός των πολιτών – καταναλωτών σε δύο κατηγορίες.
5. Δεν έχει ολοκληρωθεί ο διάλογος στην Ευρωπαϊκή Ένωση που μετέχει ο ΕΦΕΤ.
6. Δεν υπάρχει έγκριση της αρμόδιας επιτροπής της Ε.Ε. για τις αγορανομικές διατάξεις.
7. Δεν προσδιορίζεται το ποσοστό που θα πωλούνται φθηνότερα τα συγκεκριμένα προϊόντα.
8. Είναι λάθος να ζητάμε από τους καταναλωτές να αγοράζουν ληγμένα τρόφιμα (αφού όλα τα τελευταία χρόνια τους εκπαιδεύαμε να προσέχουν τις ημερομηνίες λήξης και την ετικέτα).
9. Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί της χώρας δεν είναι δυνατό να διασφαλίσουν τέτοιου είδους ελέγχους.
«Στην επιλεκτική αξιοποίηση κειμένων του ΕΦΕΤ από το αρμόδιο υπουργείο ότι δήθεν έχει συμφωνήσει, απαντάμε πως ο ΕΦΕΤ ζήτησε να παραμείνει ως έχει η διάταξη που ισχύει από το 1989, δηλαδήανενεργή» σημειώνεται στην ανακοίνωση.
Ο ΕΦΕΤ υπογραμμίζει, μεταξύ άλλων, ότι πρέπει να δοθούν ουσιαστικές απαντήσεις στον ίδιο τον Φορέα, στις εταιρείες τροφίμων, λιανικού εμπορίου (Super Market) και στις ενώσεις καταναλωτών για την αναγκαιότητα πώλησης των συγκεκριμένων προϊόντων.
Επίσης, πρέπει να απαντηθεί γιατί δεν γίνεται αποδεκτή η πρόταση του ΕΦΕΤ και των φορέων της αγοράς για πώληση αυτών των προϊόντων λίγο πριν την ημερομηνία λήξης με σημαντική μείωση των τιμών.
Παράλληλα ο ΕΦΕΤ ζητά να καθοριστούν οι διαδικασίες διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας για κοινωνικούς σκοπούς.
ΠΗΓΗ ECO NEWS

Τρίτη 21 Μαΐου 2013

2 Ιουνίου, επίσκεψη στο αγρόκτημα του Βιοκαλλιεργητή Θεόδωρου Αρβανίτη στις Αφίδνες (Κιούρκα)


[Περισσότερα για το κτήμα ΕΔΩ]

O ΟΙΚΟ.ΠΟΛΙ.Σ  στα πλαίσια της Παγκόσμιας  Ημέρας Περιβάλλοντος διοργανώνει επίσκεψη στο αγρόκτημα του βιοκαλλιεργητή Θεόδωρου Αρβανίτη, στις Αφίδνες (Κιούρκα ) της Αττικής  στις 2 Ιουνίου 2013.

Οι συμμετέχοντες θα ξεναγηθούν  σ το κτήμα που αποτελεί μια όαση γαλήνης και δημιουργίας. Εκεί  θα διαπιστώσουν  πως μπορεί ο άνθρωπος να ζει σε αρμονία με τη φύση και να απολαμβάνει τα αγαθά της χωρίς να τη λεηλατεί.

Το κτήμα βρίσκεται στα Κιούρκα, η είσοδος είναι ελεύθερη, όμως θα πρέπει να δηλώσετε συμμετοχή στα 69730302886  (Σοφία Δημητρίου ), 6932638523 Κώστας Φωτεινάκης)  ή στα email sodimitriou@yahoo.gr   και   xpolis@gmail.com
μέχρι 27 Μάη 2013.

Η αναχώρηση θα γίνει από το Παλατάκι την Κυριακή πρωί στις 10 .00 με ιδιωτικά  αυτοκίνητα (ΙΧ).

Περισσότερες λεπτομέρειες θα σταλούν στους συμμετέχοντες στις 28 Μάη.
-----------
Το Σάββατο 25 Ιουνίου οι ΦΙΛΟΙ της ΦΥΣΗΣ συμμετέχουν στην εκδήλωση ενάντια στα μεταλλαγμένα και τη MONSANTO. Πληροφορίες ΕΔΩ

Δευτέρα 20 Μαΐου 2013

Σάββατο 25/5/2013: Διεκδικούμε ασφαλείς και υγιεινές τροφές/ ΟΧΙ στη MONSANTO και στον έλεγχο της αγροτικής παραγωγής και των σπόρων

Μαζί με καταναλωτές σε όλο τον κόσμο διεκδικούμε ασφαλείς και υγιεινές τροφές, αυτάρκεια και ανεξαρτησία στην αγροτική παραγωγή...
ΟΧΙ στη βιομηχανοποιημένη παραγωγή, στα μεταλλαγμένα και στον έλεγχο των σπόρων.

Το Σάββατο 25 Μαΐου συμμετέχουμε στην εκδήλωση στο Σύνταγμα
Την Κυριακή 2 Ιουνίου με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος επισκεπτόμαστε το κτήμα Αρβανίτη στα Κιούρκα (θα επανέλθουμε με περισσότερες πληροφορίες)
--------------

Οι θέσεις των ΦΙΛΩΝ της ΦΥΣΗΣ/Friends of Nature Greece για τα τρόφιμα και τη διατροφή, το Διατροφικό  Κώδικα (Codex Alimentarius) και τα GMOs

«Η πείνα και η φτώχεια δεν είναι αποτέλεσμα μιας παγκόσμιας ανεπαρκούς παραγωγής ειδών διατροφής αλλά αποτέλεσμα μια άδικης κατανομής των προϊόντων, η οποία υπακούει στη λογική της καπιταλιστικής κερδοσκοπίας»
«Μανιφέστο για μια Νέα Ευρώπη» (2007), Naturefriends International (NFI)

«Να υποστηριχθούν οι μικροί αγρότες και παραγωγοί τροφής, οι οποίοι, χρησιμοποιώντας ήπιες μεθόδους καλλιέργειας, μπορούν  να μας εξασφαλίσουν υγιεινά τρόφιμα, χωρίς να εξαθλιώνονται από τις άδικες εμπορικές πρακτικές και τις ενέργειες των αρπακτικών αγροτοβιομηχανιών».
Μιγέλ ντ΄Εσκότο Μπρόκμαν (στην 63η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ, 22/4/2009,  για την Μητέρα Γη)

Το δικαίωμα στην τροφή και στην ασφάλεια της τροφής είναι κατοχυρωμένο θεμελιώδες ανθρώπινο δικαίωμα, σύμφωνα με την παγκόσμια Διακήρυξη Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του ΟΗΕ. Στην Ελλάδα, αλλά και στις χώρες του Ευρωπαϊκού νότου, όλο και περισσότερες οικογένειες αναζητούν την τροφή τους στους κάδους απορριμμάτων ή τρέφονται ανεπαρκώς από συσσίτια ή από πρωτοβουλίες κοινωνικής αλληλεγγύης πολιτών. Ταυτόχρονα, τόνοι τροφίμων δεν συλλέγονται, παραμένουν στα χωράφια και στέλνονται σε χωματερές, γιατί έτσι μπορούν να ελέγχονται οι τιμές και να διατηρούνται σε ικανοποιητικά για τις εταιρείες επίπεδα, ή σαπίζουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ ή στα ντουλάπια και τα ψυγεία μας. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο των Πολιτικών Μηχανικών (Institution of Mechanical Engineers) στην Αγγλία, το 30% με 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων ή αλλιώς 1,2 με 2 δισεκατομμύρια τόνοι τροφίμων (από τα 4 δις που υπολογίζεται η συνολική παραγωγή) καταλήγουν στα σκουπίδια, με την ποσότητα αυτή ολοένα να αυξάνει (Ιανουάριος 2013).

Η γενετική τεχνολογία στις μέρες μας αυξάνει τη βιομηχανική, αγροτική παραγωγή και ενισχύει τη δύναμη των πολυεθνικών επιχειρήσεων, οι οποίες επιδίδονται σε αγώνα δρόμου για τον έλεγχο της τροφής μέσω του ελέγχου των σπόρων χρησιμοποιώντας «πατέντες» και περιορίζοντας την πρόσβαση των αγροτών σε αυτούς, ενώ εξαρτά και περιθωριοποιεί τα μικρά αγροτικά νοικοκυριά. Ακόμα και ολόκληρες φτωχές χώρες εξαρτώνται από πολυεθνικές εταιρίες όπως η Monsanto και η Bayer.
Η νόθευση των προϊόντων διατροφής (τρελές αγελάδες, γρίπη πτηνών, κρέας αλόγου σε αλλαντικά, νοθευμένα λάδια και οινοπνευματώδη κ.λπ.) και οι βλαβερές συνέπειες στην υγεία, δεν είναι απλά και μόνο μια αθέμιτη καπιταλιστική εμπορική πράξη σε βάρος των καταναλωτών αλλά μια εγκληματική ενέργεια που απειλεί ακόμα και τα συστήματα υγείας.

Η πολιτική εγκατάλειψης των παραδοσιακών ντόπιων ποικιλιών καλλιεργήσιμων φυτών και σπόρων οδηγεί στην περαιτέρω χρήση φυτοφαρμάκων για την αντιμετώπιση των ασθενειών και των συνεπειών των κατά τόπους κλιματολογικών συνθηκών. Οι μονοκαλλιέργειες εντείνουν το πρόβλημα της επέκτασης των ασθενειών στο σύνολο της γεωργικής παραγωγής, ενώ η κατάχρηση χημικών εντομοκτόνων έχει προκαλέσει σοβαρό πρόβλημα επιβίωσης των πληθυσμών των μελισσών, εντόμων ζωτικής σημασίας στην αναπαραγωγή (επικονίαση) των φυτικών ειδών. Οι πρόσφατα προτεινόμενες αλλαγές στην Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης δυστυχώς συνεχίζουν να μην υποστηρίζουν τη βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου, ενισχύοντας κυρίως τις μεγάλες γεωργικές επιχειρήσεις (το 20% των παραγωγών εισπράττει το 80% των επιδοτήσεων).

Ο Διατροφικός Κώδικας (Codex Alimentarius) του οποίου η εφαρμογή είναι υποχρεωτική από 1/1/2010 για όλα τα κράτη–μέλη στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου, με τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής να έχουν ηγετικό ρόλο διεθνώς στην επιβολή μέτρων, οδηγεί σε ασφυξία παγκοσμίως τη μικρή γεωργική και κτηνοτροφική εκμετάλλευση και την οικοτεχνική επεξεργασία και διάθεση τροφίμων, ενώ ενισχύει την εντατικοποίηση της γεωργίας και κτηνοτροφίας και τη χρήση χημικών μέσων και φαρμάκων με πρόσχημα την εξασφάλιση της

Οι ΦτΦ υπογραμμίζουμε την αναγκαιότητα ανάπτυξης ενός καταναλωτικού κινήματος στην Ευρώπη και στον κόσμο, το οποίο θα βασίζεται στις παρακάτω αρχές:
·         Τη χρήση παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων, φυτών και ζωικών ειδών που έχουν αποδεδειγμένα μεγαλύτερη αντοχή σε ασθένειες και στις κατά τόπους κλιματολογικές συνθήκες λόγω του μακροχρόνιου εγκλιματισμού τους. Θεωρούμε κατ΄ αρχάς θετικά σε θεωρητικό επίπεδο την  Ελληνική νομοθεσία που προβλέπει ότι «τα εγχώρια αβελτίωτα καλλιεργούμενα φυτικά και εκτρεφόμενα ζωικά είδη, οι φυλές, οι ποικιλίες και οι τύποι τους, που έχουν διαμορφωθεί και σταθεροποιηθεί στο χρόνο χωρίς την επέμβαση της γενετικής επιστήμης, οι αντίστοιχες άγριες μορφές των ειδών αυτών και οι βιότοποι αναπαραγωγής τους αποτελούν πολύτιμα στοιχεία του περιβάλλοντος και προστατεύονται από το κράτος» (Ν.1564/1985 άρθρα 14,1).
·         Τη δημιουργία κοινοτικών τραπεζών σπόρων και την οριζόντια μέσω αυτών ανταλλαγή σπόρων, τις οποίες θα διαχειρίζονται τα κατά τόπους ενδιαφερόμενα μέρη, δηλαδή οι κατά τόπους γεωργικοί και καταναλωτικοί συνεταιρισμοί.

Οι ΦτΦ  προτείνουν και διεκδικούν:
1.      μια «Αγροτική Πολιτική Αυτοδυναμίας Τροφίμων» (peoples food sovereignty) που θα δίνει το δικαίωμα και θα εξασφαλίζει τις προϋποθέσεις στους λαούς να οργανώσουν τη γεωργική, την κτηνοτροφική και αλιευτική τους πολιτική, τόσο στην παραγωγή όσο και στη διάθεση, με κριτήρια οικολογικά, κοινωνικά, οικονομικά και πολιτιστικά.
2.      μια πολιτική που θα αντιμετωπίζει την τροφή ως δικαίωμα και όχι ως κερδοσκοπικό εμπόρευμα.
  1. τη μη εφαρμογή του Διατροφικού  Κώδικα (Codex Alimentarius) και της γενετικής τεχνολογίας γιατί α) θα προκαλέσουν ολέθριες επιπτώσεις στην υγεία β) θα ενισχύουν τον έλεγχο και τη δύναμη των πολυεθνικών εταιρειών στους  μικρούς παραγωγούς αγροτικών προϊόντων γ) «Όποιος ελέγχει τα τρόφιμα ελέγχει και την ανθρωπότητα» και. εμείς είμαστε αντίθετοι με αυτήν την προοπτική.
[ΣΗΜΕΙΩΣΗ: το κείμενο αυτό αποτελεί  ένα τμήμα των συνολικών θέσεων των ΦτΦ/ NFGR  για τα Τρόφιμα και τη Διατροφή]

Τρίτη 7 Μαΐου 2013

Οι θέσεις των ΦΙΛΩΝ της ΦΥΣΗΣ/Friends of Nature Greece για τα τρόφιμα και τη διατροφή


Διαβάστε ΕΔΩ τις θέσεις των ΦτΦ για τα τρόφιμα και τη διατροφή

Στις 2/6/2013 ο ΟΙΚΟ.ΠΟΛΙ.Σ. διοργανώνει επίσκεψη στο κτήμα Αρβανίτη.

Στις 25/5/2013 θα γίνουν εκδηλώσεις διαμαρτυρίας ενάντια στη MONSTANTO (θα επανέλθουμε)

Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2012

Δεν θέλουμε μεταλλαγμένα στη διατροφή μας

ΟΧΙ ΣΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ 
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ και στείλτε επιστολή διαμαρτυρίας

Κύριοι,
Με έκπληξη και απογοήτευση ενημερώθηκα από την Greenpeace, ότι η εταιρεία σας κάνει χρήση μεταλλαγμένων ζωοτροφών. Την ίδια στιγμή μάλιστα, ισχυρίζεστε ότι δεν χρησιμοποιείτε μεταλλαγμένες ζωοτροφές.
Απαιτώ από την εταιρεία σας να εξασφαλίσει αμέσως καθαρές, μη μεταλλαγμένες ζωοτροφές. Απαιτώ να μου παρέχετε προϊόντα ποιοτικά, απαλλαγμένα από μεταλλαγμένα σε κάθε στάδιο της διατροφικής αλυσίδας. 
Ζητώ να στραφείτε αμέσως προς την καλλιέργεια εγχώριας ζωοτροφής χωρίς μεταλλαγμένα, βοηθώντας ταυτόχρονα την οικονομική ανάπτυξη της χώρας μας, αυτή την πολύ κρίσιμη στιγμή. 
Δεν θέλω να ξοδεύονται εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια το χρόνο για να εισάγεται σόγια, χωρίς να γνωρίζω πόση από αυτήν είναι μεταλλαγμένη και που καταλήγει. 
 Αντιθέτως, θέλω να επενδύσετε σε καλλιέργεια εγχώριας ζωοτροφής (κτηνοτροφικά φυτά όπως ρεβίθια, μπιζέλια, κουκιά, λούπινα). Θέλω να ξέρω τι τρώω, να ανοίξουν θέσεις εργασίας στη χώρα μας, να προωθηθεί η βιώσιμη γεωργία, να τονωθεί η ανάπτυξη. 
Παρακαλώ να με ενημερώσετε σχετικά με τις κινήσεις στις οποίες θα προβεί η εταιρεία σας για την αντιμετώπιση των μεταλλαγμένων.
Με εκτίμηση

Κυριακή 28 Αυγούστου 2011

Βάσω Κανελλοπούλου: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΥΡΙΑΡΧΙΑ, μια Ευρωπαϊκή απάντηση στην κρίση/Nyeleni Europe 2011, European Forum for Food Sovereignty

Συνεχίζουμε με αναρτήσεις με θέματα διατροφής, καταναλωτισμού, παραγωγής τροφίμων κ.λπ. Στη χώρα μας δεν έχουμε αναπτύξει ένα σοβαρό κίνημα για τα ζητήματα αυτά που παίζουν σοβαρό ρόλο στην ποιότητα ζωής, στο περιβάλλον, στην οικονομία κ.λπ.
Και η διατροφή δεν μπορεί παρά να είναι και αυτή ένα θέμα σύγκρουσης συμφερόντων.
Η διακήρυξη που ψηφίστηκε μεταξύ των άλλων αναφέρει ότι «είμαστε πεπεισμένοι ότι η αλλαγή στο διατροφικό σύστημα είναι το πρώτο βήμα για μια ευρύτερη αλλαγή στις κοινωνίες μας».
Παρακολουθούμε το θέμα και θα επανέλθουμε.
-------------------------

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΥΡΙΑΡΧΙΑ, μια Ευρωπαϊκή απάντηση στην κρίση

(Κρεμς Αυστρίας, 22 Αυγούστου 2011)


Μετά από 5 ημέρες, εμπνευσμένης και δημιουργικής ανταλλαγής, το Ευρωπαϊκό Φόρουμ για τη Διατροφική Κυριαρχία «Νyeleni, Ευρώπη 2011», ολοκληρώθηκε στις 21.82011. Το Φόρουμ ανακοίνωσε την πρώτη Ευρωπαϊκή Διακήρυξη για θέματα Διατροφικής Κυριαρχίας.

Περισσότεροι από 400 εκπρόσωποι από Ευρωπαϊκές χώρες δεσμεύθηκαν να ενδυναμώσουν την συλλογική ανάκτηση κοινωνικού ελέγχου επί του συστήματος διατροφής, να αντισταθούν στο αγρο-βιομηχανικό σύστημα, να διαδώσουν και να ενισχύσουν ένα ισχυρό Ευρωπαϊκό κίνημα για τη Διατροφική Κυριαρχία.

Περισσότερες από 120 οργανώσεις και άτομα που εκπροσωπούν την κοινωνία των πολιτών και τα κοινωνικά κινήματα, συζήτησαν τις επιπτώσεις της Ευρωπαϊκής και παγκόσμιας διατροφικής πολιτικής και ανέπτυξαν μια συνοπτική πλατφόρμα και ένα σύνολο αρχών προκειμένου να κατακτηθεί η διατροφική κυριαρχία στην Ευρώπη. Στο φόρουμ, δόθηκε έμφαση στη συνεισφορά της νεολαίας των γυναικών και των παραγωγών τροφής, καθώς οι ανησυχίες τους συχνά παραβλέπονται. Η ποικιλία και ο πλούτος των εμπειριών έδωσαν τη δυνατότητα στο Φόρουμ «Nyeleni, Ευρώπη 2011» να ορίσει ένα κοινό πλαίσιο και ένα σχέδιο δράσης, βασισμένα σε συμμετοχικές διαδικασίες.

Η διακήρυξη αναφέρει, «είμαστε πεπεισμένοι ότι η αλλαγή στο διατροφικό σύστημα είναι το πρώτο βήμα για μια ευρύτερη αλλαγή στις κοινωνίες μας». Οι εκπρόσωποι στο φόρουμ δεσμεύθηκαν για τον έλεγχο του διατροφικού συστήματος με τους ακόλουθους τρόπους:

- Με την προώθηση ενός οικολογικά βιώσιμου και κοινωνικά δίκαιου μοντέλου παραγωγής και κατανάλωσης τροφής, βασισμένο στη μη-βιομηχανική μικρομεσαία γεωργία, επεξεργασία και εναλλακτική διανομή

- Με την αποκέντρωση του συστήματος διανομής τροφής και τη συντόμευση της αλυσίδας μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών

- Με τη βελτίωση των κοινωνικών και εργασιακών συνθηκών, ειδικότερα στον τομέα διατροφής και γεωργίας

- Με τον εκδημοκρατισμό λήψης αποφάσεων σχετικών με τη χρήση των Κοινών Αγαθών που έχουμε κληρονομήσει (γη, νερό, αέρας, παραδοσιακές γνώσεις, σπόροι και ζωικό κεφάλαιο)

- Με την επιδίωξη, οι δημόσιες πολιτικές σε όλα τα επίπεδα, να εγγυώνται την ζωτικότητα των αγροτικών περιοχών, με δίκαιες τιμές για τους παραγωγούς τροφής και διατροφή ελεύθερη από μεταλλαγμένα για όλους.

Σε αυτήν την περίοδο πολιτικής αστάθειας, κοινωνικής και οικονομικής κρίσης, οι εκπρόσωποι που συμμετείχαν στο Φόρουμ για τη Διατροφική Κυριαρχία επιβεβαίωσαν το όραμά τους για ενότητα, τονίζοντας το δικαίωμα όλων των ανθρώπων να ορίζουν τα συστήματα και τις πολιτικές γεωργίας και διατροφής τους, χωρίς να θέτουν σε κίνδυνο είτε άλλους ανθρώπους ή φυσικούς πόρους, σύμφωνα με την έννοια της Διατροφικής Κυριαρχίας.

Για αυτό το λόγο ζητούμε άμεσα, διατροφική κυριαρχία στην Ευρώπη,

Το πλήρες κείμενο της Διακήρυξης βρίσκεται στον ιστότοπο του Φόρουμ Νyeleni, Ευρώπη 2011: www.nyelenieurope.net. Από την Ελλάδα συμμετείχαν 10 εκπρόσωποι μεταξύ των οποίων αγρότες και μέλη μη κυβερνητικών οργανώσεων.

Βάσω Κανελλοπούλου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ



Σάββατο 27 Αυγούστου 2011

Η ιστορία του εμφιαλωμένου νερού/ The Story of Bottled Water


Περισσότερες πληροφορίες για το εμφιαλωμένο νερό αναζητείστε ΕΔΩ. Θα δείτε ότι δεν είναι και τόσο αθώο... Οι καταναλωτικές συμπεριφορές επιβάλλονται. Τουλάχιστον να το γνωρίζουμε αρχικά και βλέπουμε πως θα αντιμετωπίσουμε αυτή την επιβουλή.
Αφιερώστε μόνο 8 λεπτά από τον πολύτιμο χρόνο σας... Αξίζει τον κόπο...
------------
Εκτός από τα τοπικά, περιφερειακά και εθνικά θέματα υπάρχουν και άλλα τα οποία επηρεάζουν την ποιότητα ζωή μας, το περιβάλλον και τη τσέπη μας...

Οι επόμενες τρεις αναρτήσεις θα έχουν ως θέμα την ποιότητα των τροφίμων και τη κλιματική αλλαγή.
Θέματα που ελάχιστα μιλάμε γι΄ αυτά... Η καθημερινότητα μας καθηλώνει.